Другим важным аспектом ТР ТС - 034 - 2013 является требование к маркировке и упаковке мясной продукции. Каждый продукт должен иметь соответствующую маркировку, которая позволяет идентифицировать его происхождение и состав. Кроме того, упаковка должна обеспечивать сохранность продукта в течение всего срока годности.
Важно отметить, что Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" не только обеспечивает безопасность мясных продуктов для потребителей, но и защищает интересы производителей мясной продукции. В частности, регламент помогает исключить конкуренцию с продуктами низкого качества и несоответствующих требованиям стандартов.
Наконец, эффективное исполнение Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" требует участия не только органов государственного надзора, но и производителей мясной продукции.